STANDART+ FUAR CATERING MENÜSÜ
SABAH İKRAMLARI
Tatlı – Tuzlu Kurabiye Çeşitleri
Poğaça / Açma Çeşitleri
Peynirli Domatesli Marullu Sandviçler
Su Böreği
APERATİF İKRAMLARI
Öğleden Sonra
Kaşarlı Sakallı Mini Sandviçler
Spesiyal Kanepe Çeşitleri
Mini Pizza Çeşitleri
Mini Şinitzel ve Nuggetlar
(Özel sos ve patates kızartması eşliğinde)
TATLI İKRAMLARI
Gün Boyu 2 çeşit olmak üzere
Mini Frambuazlı Cheesecake
Spesiyal Tartolet Çeşitleri
Brownie & Havuçlu Kek
Ekler
ARA İKRAMLAR
Gün Boyu
Karışık Çerez (Fındık, Antep fıstık, kaju, badem)
Grissini / Susamlı Çubuklar
Spesiyal Çikolata Çeşitleri
SICAK İÇECEKLER
Gün Boyu
Demleme Çay, Meyve / Bitki Çayları, Nescafe,
Filtre Kahve, Türk Kahvesi
(Damacana su dahildir)
SOĞUK İÇECEKELR
Gün Boyu
Meyve Suyu, Coca Cola (Regular, Light ve Zero),
Fanta, Sprite, Soda
ve Bardak Su sunulacaktır.
*Sunumlar porselen tabaklarda yapılacaktır.
COVID 19 sebebiyle tek kullanımlık bardak kullanılacaktır.
Lipton Earl Grey Çay, Nescafe Gold ve
Nescafe Coffemate kullanılmaktadır.
Tüm Masalarda otel tipi porselen sunum tabakları, Peçetelik, Kürdanlık, Kül Tablası vb. kullanılmaktadır.
Standart Fuar İkram Menü günlük minimum
100 PAX (3-5 Masa) olarak teklif edilmektedir.
1 adet Mutfak hazırlık personeli pakete dahildir.
***
ÇEKİRDEK KAHVE STANDI PAKETİ
1 Adet Profesyonel Çekirdek Kahve Makinası
1 Adet Profesyonel Türk Kahvesi Makinası
1. Kalite Çekirdek Kahve, Süt Tozu, Kakao, Türk Kahvesi, Şeker, Tatlandırıcı, Su
Sunumlar için Sürprizler
1 Barista
Kurulum ve Teknik Servis
Lütfen fiyat sorunuz.
***
SICAK / SOĞUK İÇECEK PAKETİ
SICAK İÇECEK PAKETİ
Gün Boyu
Demleme Çay, Meyveli Çaylar, Nescafe,
Filtre Kahve, Türk Kahvesi
SOĞUK İÇECEK PAKETİ
Gün Boyu
Meyve Suyu, Coca Cola, Fanta, Sprite, Soda, Limonata ve Bardak Su sunulacaktır.
Çay ve kahve makinaları, damacana su, tek kullanımlık bardak, karıştırıcı, toz kahve kreması, peçete pakete dahildir. Buzdolabı ve Sunum Masası Hariçtir.
DELUXE ZENGİN FUAR CATERİNG MENÜSÜ
Her gün farklı olarak;
Pastry ikramları, Cookies ikramları, 2 'şer çeşit Soğuk ve Sıcak aperatif ikramlarından, 2 çeşit de tatlı ikramlarından Seçilecek ve ikram edilecektir.
PASTRY
Sabah saatlerinde ikram edilecektir;
Peynirli Simit Sandviç
Mini Poğaça çeşitleri
Mini Kruvasan
Peynirli ve Ispanaklı Börek Çeşitleri
TATLI VE TUZLU LEZZETLER
Toz biberli ve çörek otlu cookies
Peynirli üçgen kurabiye
Zeytinli ve ay çekirdekli kurabiye
Peynirli ve çörek otlu muffin
&
Çikolatalı kurabiye
Susamlı ve Haşhaşlı kurabiyeler
Hindistan cevizli cookies
Meyveli Muffin
SOĞUK APERATİFLER
Her gün 2 farklı ürün ikram edilecektir
1. Gün
Tartoletler içerisinde “Köz Patlıcan Salatası”
&
Sebze “Tapenade” Fransız baget ekmek dilimleri üzerinde
2. Gün
Bambu şişlerde “Zeytinyağlı Mini Yaprak Sarma”
&
Domates ve zeytinli “Bruschetta”
3. Gün
“Mini cuplarda “Buğday Salatası” renkli sebzeler ile
&
Taze otlar ile lezzetlendirilmiş, "Mini Mücverler" süzme yoğurt ve cherry domates ile
SICAK APERATİFLER
Her gün 2 farklı ürün ikram edilecektir
1. Gün
"Izgara Piliç Satay"
&
“Mini İçli Köfte”,
naneli yoğurt sos ile Zerdeçallı ve yerfıstık kreması ile tatlandırılmış
2. Gün
“Pane çıtır tavuk”,
Chili sos ile Susam ile lezzetlendirilmiş
&
"Mini Köfteler"
Teriyaki sos eşliğinde
3. Gün
“Leziz Kiş Çeşitleri”
Ispanaklı ve Cherry domates ile mozzarella peynir dolgulu kiş dilimleri
Orman Mantarlı ve renkli paprika biber ile mozzarella peynir dolgulu kiş dilimleri
&
“Dana Et Satay”,
Barbekü sos ile
TATLI İKRAMLAR
Her gün 2 farklı ürün ikram edilecektir
“Brownie Küpleri”
Çikolata sos ile
“Sakızlı Muhallebi”
Mini shot bardaklarda
&
“Cheesecake”
Ahududu sos eşliğinde
“Panna Cotta”
Shot bardaklarında frambuaz soslu
&
“Beyaz Çikolatalı Havuçlu Kek”
“Elmalı Tart Dilimleri”
ÇEREZ
Gün Boyu
Fındık, badem, kaju
SICAK İÇECEKLER
Gün Boyu
Demleme çay, Bitki ve Meyveli Çaylar, Nescafe, Filtre Kahve, Türk Kahvesi
SOĞUK İÇECEKLER
Gün Boyu
Meyve Suyu, Coca Cola, Fanta, Sprite, Soda, Limonata ve Bardak Su sunulacaktır.
Sunumlar porselen tabaklarda yapılacaktır.
COVID sebebiyle tek kullanımlık bardak kullanılacaktır.
Deluxe Fuar İkram Menü günlük minimum
100 PAX (3-5 Masa) olarak teklif edilmektedir.